Du kan bl.a. opleve byens største kirke, Pfarrkirche St. Johann, der ligger i den gamle bydel. Stenbygningen, hvor især klokketårnet skiller sig ud, kan dateres tilbage til det 14. århundrede. Det kan godt betale sig at gå de 163 trin op til toppen af det 35 m høje kirketårn. Her får du en pragtfuld udsigt over Erdings tage og det omgivende landskab. I klart vejr kan du endda se helt til München. Tag en pause under dit ophold i Erding, så du får mulighed for at følge med i byens liv fra en af de utallige beværtninger eller cafeer. Det anbefales også at tage turen omkring Frauenkircherl (Vor Frue Kirke). Den lille bygning, der ligger på Schrannenplatz, er i dag et populært sted for udstillinger og koncerter. Kirken, der er i sengotisk stil, blev opført i 1390, men blev efter en voldsom brand i 1970'erne ombygget til et kongrescenter.
I byens nordøstlige del finder du detprivatejede bryggeri, Erdinger Weißbräu. Her har bryggeriet, der er verdens største producent af hvedeøl, ligget siden 1886. Under et besøg på bryggeriet kan besøgende kigge brygmesteren over skulderen og se, hvordan Erdinger Weißbräu fremstilles nu til dags. På turen forklares det ligeledes, hvordan produktionen – fra håndtering af råvarerne til den globale eksport – foregår, og endelig demonstreres en helt moderne flaskepåfyldningsteknik. Afslutningsvis kan du nyde et autentisk bayersk måltid bestående af kalvepølse og brezel (bagt brød formet som en kringle), som naturligvis kan skylles ned med hvedeøl i besøgscenteret.
Hvis du ønsker at undslippe hverdagen et par timer under dit besøg i byen, kan du besøge Therme Erding, der ligger vest for den gamle bydel. Her finder du Europas største kurbad. Her kan du få udrenset kroppen i de mange termiske bade og rummelige saunaer og køle af under et regnskyl eller i de mineralske kilder i den fantastiske stengrotte. Hovedattraktionen i Therme Erding er "Galaxy", Europas største indendørs vandpark. Der er 20 rutsjebaner i forskellige størrelser under en 25 m høj metalkuppel. Det er også her, du kan opleve Europas længste rørrutsjebane på 360 m.
