Opførelsen af den storslåede Cádiz Katedral blev påbegyndt i 1700-tallet, men det tog mere end 100år at gøre dette arkitektoniske mesterværk færdigt. Det var indtægterne fra handlen med Spaniens amerikanske kolonier, der blev brugt til at bygge denne betagende katedral, som blev skabt under byens storhedstid. De mange forskellige stilarter har givet Cádiz Katedral sit helt eget særpræg.
Katedralens smukke facade er holdt i to farvetoner, den nederste del i en varm mørkebrun, mens den øverste del er flødefarvet. Læg mærke til de enestående detaljer på den barokke facade, der både har nyklassicistiske og rokokoelementer. Læg nakken tilbage for at få det fulde udsyn til den gule kuppel, der knejser over katedralen.
Arkitekten Vicente Acero tegnede det første udkast til katedralen og var den første af en lang række af arkitekter, der stod for byggeriet. Blandt indbyggerne i Cádiz er katedralen kendt som den nye katedral i modsætning til den mindre gamle katedral, Santa Cruz Kirke, der ligger i nærheden.
Træd ind ad hovedindgangen, og nyd freden og roen i katedralens højloftede midterskib. Inde i katedralen kan du tage billeder af de glimtende gyldne dekorationer. Eller kig op på det kuplede lofts malerier af engle, omgivet af Den Sidste Nadver, Korsfæstelsen og andre værker. Det smukke kor er skåret ud i træ og er fyldt med detaljerede figurer og snørklede udskæringer.
Gå på opdagelse i den spændende krypt med dens flotte cirkelformede loftsmønster. Her ligger bysbørnene komponisten Manuel de Falla og forfatteren José María Pemán begravet.
Tag turen op ad den snoede trappe til toppen af klokketårnet Torre de Poniente, hvorfra der er en helt fantastisk panoramaudsigt over Cádiz, havnen og havet. Bliv klogere på katedralens og byens historie på en rundvisning i det nærliggende Katedralmuseum.
Der skal betales entré for at komme ind i katedralen, museet og klokketårnet. Der tilbydes en lydguide til besøget. Katedralen har åbent fra morgen til aften fra mandag til lørdag og fra eftermiddag til aften om søndagen.
Cádiz Katedral ligger i den sydlige ende af Katedralpladsen, der ligger i byens gamle bydel. Det er nemt at komme rundt til fods i dette spændende område. Her er masser af seværdigheder inden for få gader, blandt andet Rosa-buen og Santa Cruz Kirke.