Besøg denne sukkerrørsplantage fra det 18. århundrede, og nyd udsigten fra et udkigstårn, spis på en beboelse fra kolonitiden, og oplev livet på en sukkerplantage.
Denne centrale plads i Trinidad i Cuba er omgivet af farverige historiske bygninger, som blev bygget i regionens velmagtsdage med omfattende sukkerproduktion.