Det imponerende Kariye-museum ligger i en af de smukkeste byzantinske kirker, Chora-kirken, der har et fantastisk interiør af flotte mosaikker og freskomalerier.
Fra Istanbuls berømte gamle osmanniske sommerpalads er der en storslået udsigt over Bosporusstrædet og Den Gamle By, som den ser ud fra den asiatiske side af byen.
Tyrkiets største by er både europæisk og asiatisk og har været centrum i mange imperier. Istanbul er derfor både moderne og traditionel, velkendt og eksotisk.