Denne økopark består af et stort uberørt areal af subtropisk lavlandsskov, der er levested for leguaner, ligesom du også kan besøge en børnezoo og bade i parkens laguner.
Dette religiøse monument fra det 18. århundrede, som er udsmykket med udsøgte kalkmalerier, er en ud af flere mesterværker i barokstil, der omkranser den strålende Katedralplads.
Besøg denne sukkerrørsplantage fra det 18. århundrede, og nyd udsigten fra et udkigstårn, spis på en beboelse fra kolonitiden, og oplev livet på en sukkerplantage.