Tilbring en fantastisk dag ved Roundhill Ski Area i bjergene over Lake Tepako, og nyd godt af både de begyndervenlige bakker og landets stejleste pister.
Besøg Canterbury Museum, og oplev den arktiske kulde. Besøg det oprindelige New Zealand, og rejs tilbage til den tid, hvor dinosaurerne regerede på jorden.
I Christchurch, der er kendt som New Zealands \"Haveby\" pga. sine mange grønne steder, findes en række restauranter, barer, butikker og udendørs sportsaktiviteter.