Du starter turen med at besøge katedralen i hjertet af Piazza Duomo, ledsaget af en lokal guide. Derefter går du ind på Catanias fiskemarked, hvor du kan smage på typiske produkter og byens bedste stegte fisk.

Næste stop er Via Crociferi, der er berømt for sine kirker, efterfulgt af Via Etnea, Catanias hovedgade, og Piazza Stesicoro, hvor det pragtfulde amfiteater ligger.

I nærheden finder du den historiske Bar Savia, hvor du kan smage byens bedste arancini, og derefter går du til Panetteria Pacini, hvor du kan smage den berømte “cipollina”, en unik specialitet i Catanias køkken.

Næste destination er Catanias vigtigste kiosk, Chiosco Costa, hvor du kan drikke den typiske sicilianske sodavand lavet med Selz og sirup.

Overfor havnen venter turens næstsidste stop, hvor du skal nyde en blandet kødret med hestekødboller og “Cipollata”.

Ved det sidste stop har du reserveret en lækker dessert, den berømte sicilianske ricotta cannolo, cassatella og mandelpasta eller siciliansk granita, afhængigt af årstiden.
Som afslutning på denne guidede street food-tur får du et souvenirpostkort “The Elephant's Way”, hvor alle stop og de forskellige fødevarer, du har smagt på turen, er markeret.