Lær at lave autentiske thailandske retter på dette sjove madlavningskursus i Chiang Mai i en lille gruppe, hvor du tilbereder klassiske retter med ingredienser fra et lokalt marked. Vælg mellem et halvdagskursus om morgenen eller om aftenen og lav tre eller fire retter, eller gå til heldagskurset for at lave to ekstra retter!

Bliv afhentet på dit hotel i Chiang Mai, og mød derefter resten af din gruppe og vælg, hvad du vil lave mad fra menuen. Besøg et lokalt marked og køb de nødvendige ingredienser. Højdepunktet på denne tur er den økologiske gårdtur. Vores instruktør vil tage dig med til at gå gennem gården for at lære thailandske urter og grøntsager at kende, plukke nogle friske grøntsager og samle æg til dine retter og fodre kyllingen. Når I er færdige, går I ind i klasseværelset og forbereder jeres individuelle madlavningsstationer til lektionen.

Følg instruktionerne fra din professionelle engelsktalende guide, mens du laver en række autentiske thailandske retter som f.eks. mango sticky rice, pad thai og karry, og lav karrypasta med dine egne to hænder! På heldagskurset får du mulighed for at opleve en traditionel thailandsk livsstil ved at bruge et kokosnøddejern til at lave kokosmælk til din egen karry eller Mango Sticky Rice. Nyd frugterne af dit arbejde ved at dele et måltid med din gruppe. Udveksl historier, mens I smager på hinandens madlavning, inden I tager tilbage til jeres indkvartering.