Det er sandsynligt, at en blomstrende vingård er det sidste, rejsende forventer i Myanmar. Men for besøgende ved Inle-søen er det efterhånden blevet et must. Red Mountain, som ligger på en bakke lige uden for Nyaung Shwe og tilbyder en utrolig udsigt over Inle-søen ved solnedgang, lokale retter, snacks og vinsmagninger, er blevet en særlig favorit. Tag med Wheels and Wine og oplev to af Shan-statens favoritter: besøg den blomstrende vingård, og tag på en fantastisk halvdagstur på cykel.

Denne morgen bliver du mødt på dit hotel for at tage på en halvdagsoplevelse i Nyaung Shwe. Før du begiver dig ud på en tur gennem byen, er det første, du skal gøre, at gøre dig fortrolig med din mountainbike. Selv om byen primært er befolket af Shan og Inthar, er Nyaung Shwe, som er porten til Inle-søen, med den seneste udvikling blevet en smeltedigel af stammer. Hvis du kører om morgenen, kan du besøge et livligt marked. For eftermiddagsryttere er det heller ikke en dårlig idé at besøge et af de mange tomatlagre.

Derefter kører du til udkanten af NyaungShwe, hvor du kan se bambusforstadier i stedet for betonbygninger. Gaderne bliver mere skyggefulde, og gårdene ligger langs vejene. Undervejs kan du gøre stop for at tage billeder og besøge landsbyer.

Før du når Red Moutain Estate, som er et samarbejde mellem den lokale Pa-Oh og en fransk årgang, er der en kort tur op ad bakke som sidste etape. Før du slår dig ned på deres restaurant på bakketoppen til en smagning, får du en rundvisning i deres vinfremstillingsfaciliteter. Derefter cykler du tilbage til Nyaung Shwe.