Følg i fodsporene på kong James IV - som siges at være verdens første berømte whiskydrikker - på en guidet tur i den by, som han gav et whiskyproduktionsmonopol til.

Lær om Edinburghs rolle i forbindelse med at bringe whisky ud til resten af verden, og hør om, hvordan produktionen ændrede sig med tiden. Hør historier om de lokale, der tog drikken til sig med entusiasme, herunder George Ballantine på South Bridge og Andrew Usher Jr. på Nicolson Street.

Derefter kan du smage 4 forskellige skotske whiskyer i Meggets Cellar med stearinlys under vejledning af en whiskyspecialist. Lær alt, hvad du har brug for at vide om livets vand, lige fra hvordan whisky fremstilles til de forskellige elementers indvirkning på produktionsprocessen.

Smag dig vej gennem whiskyregionerne, såsom Speyside, Highland, Islay og Lowland destillerier, og tag dit første skridt til at blive whiskykonnoisseur!