Start med at møde din lokale guide på dit hotel, og kør derefter sydpå fra Bukarest mod den rumænske og bulgarske grænse. Når du har krydset Donau-floden og Venskabsbroen, kommer du ind i Bulgarien.
På vejen mod Veliko Tarnovo stopper vi for et eksklusivt besøg ved de klippehuggede kirker ved landsbyen Ivanovo. Det er bulgarske middelalderkirker, kapeller og klosterceller, der er hugget ind i den forrevne kløft i Roussenski Lom-floden.
Inskriptioner, portrætter af helgener og andre restaurerede genstande er fra det 13. århundrede.
Gå derefter på opdagelse i Veliko Tarnovo, som var hovedstad i det andet bulgarske imperium og har en lang tradition i Bulgariens kultur. Byen er rig på museer og historiske steder kombineret med et livligt natteliv, der drives frem af de studerende på et af de største universiteter i Bulgarien.
Gå en tur på Artisans Street, hvor du har mulighed for at komme forbi værksteder, der har været ejet af bulgarske familier i generationer, og som bevarer de gamle traditioner. Få chancen for at se et fuldt funktionsdygtigt kobbersmedeværksted og se produktionen af kobberplader og kopper, der bruges til tyrkisk kaffe.
Gå op på Tsarevets-højen med resterne af de bulgarske kongers slot og kirke. Besøg fæstningen, den patriarkalske kirke, det kongelige palads og kejser Balduins tårn.
Tag derefter til Arbanassi, og træd tilbage i tiden, mens du går rundt i gaderne med huse og kirker, der kan dateres helt tilbage til det 16. århundrede.
Få et indblik i de rige købmænds liv i det 17. århundrede, når du besøger Konstantsalieva House, der viser adelens overdådige, men enkle livsstil. Stop derefter for at spise frokost på en af de mange restauranter, der serverer lokal mad, og smag på det berømte bulgarske køkken.
Herefter begynder rejsen tilbage til Bukarest.