Oplev en kulinarisk vandretur i Hamborgs Shanzenviertel. Bydelen er kendetegnet ved et stort udvalg af caféer og barer, og du vil kunne nyde endeløse kulinariske muligheder.
Besøg fem lokale madhotspots, og prøv regionens smagsoplevelser, mens din guide forklarer deres baggrundshistorier. Lær om dette ikoniske kvarters historie af din lokale guide undervejs.

Sternschanze var engang en stjerneformet forsvarsstruktur. I dag har den samme kultstatus som Reeperbahn.
Intet andet sted i Hamborg har du mulighed for at se kampen mod gentrificering og handel på første hånd, og på turen vil du diskutere aktuelle emner som stigningen i huslejepriser og investorernes handel og interesse.

Udforsk en bydel, der har udviklet sig til et af de mest trendy områder i byen. Med et areal på 0,60 kvadratkilometer er Sternschanze et af de mindste, men også mest spændende kvarterer i hele Hamborg.
Lige i hjertet af bydelen ligger det venstreorienterede autonome center, “Rote Flora”. Følg i Carl Hagenbecks og de sande “revolutionæres” fodspor, og besøg den gamle klaverfabrik.
Undervejs kan du stoppe ved nogle af de lokale favoritter i området og nyde den kulinariske mangfoldighed i distriktet med fem forskellige delikatesser, samt høre spændende historier og opdage ægte håndværk.