expedia
Hands-on Eclair and Choux Making with a Pastry Chef
Hands-on Eclair and Choux Making with a Pastry Chef
Hands-on Eclair and Choux Making with a Pastry Chef
Hands-on Eclair and Choux Making with a Pastry Chef
Hands-on Eclair and Choux Making with a Pastry Chef

Hands-on Eclair og Choux-fremstilling med en konditor

Fra Maison Fleuret — The Baking School
9,4 ud af 10
Gratis afbestilling
Prisen er 820 kr. pr. voksen
Generelt
  • Gratis afbestilling
  • 2 time(r) og 30 min.
  • Mobilkupon
  • Øjeblikkelig bekræftelse
Oversigt

Slut dig til en interaktiv madlavningslektion, hvor du lærer, hvordan du laver tre klassiske franske kager: eclairs (chokolade og vanilje), chouquette og choux (med ost og fløde). Udstyret med et forklæde og alle de nødvendige redskaber, vil du være praktisk i køkkenet og lære trin for trin, hvordan du laver disse typiske godbidder. Og selvfølgelig ville ingen fransk wienerbrødsoplevelse være komplet uden te og kaffe til at nyde med dine friskbagte varer!

Gennem hele lektionen har du fuld kontrol over dine kreationer, fra det øjeblik du først ser opskriften til det endelige resultat kommer ud af ovnen. Jeg vil være der for at guide dig hvert trin på vejen, give fuldstændige forklaringer og lære dig de teknikker, du skal bruge for at garantere din succes.
I slutningen af lektionen får vi chancen for at smage dine lækre kreationer og chatte om din tur til Paris. Jeg vil også med glæde give dig kulinariske råd, anbefalinger og meninger.

Sted for oplevelsen

  • 7 Rue de Béarn
    • 7 Rue de Béarn
    • 75003, Paris, Île-de-France, France

Møde-/indløsningssted

  • 7 Rue de Béarn
    • 7 Rue de Béarn
    • 75003, Paris, Île-de-France, France

Tjek tilgængelighed


Hands-on Eclair og Choux-fremstilling med en konditor
  • Oplevelsens varighed er 2 timer og 30 minutter2 time(r) og 30 min.2 time(r) og 30 min.
  • Engelsk
Mulige sprog: Engelsk
Prisoplysninger
820,35 kr. x 1 voksen820,35 kr.

I alt
Prisen er 820,35 kr.
Indholdet på denne side kan være maskinoversat

Hvad er inkluderet, og hvad er ikke

  • Hvad er inkluderet?Hvad er inkluderet?Kaffe og/eller te
  • Hvad er ikke inkluderet?Hvad er ikke inkluderet?Privat transport

Godt at vide, før du booker

  • Kørestolsegnet
  • Servicedyr er tilladt
  • Der er adgang til offentlig transport i nærheden
  • Transportmulighederne er tilgængelige for kørestolsbrugere
  • Alle områder er tilgængelige for kørestolsbrugere
  • I overensstemmelse med EU's regler om forbrugerrettigheder er reservation af oplevelser ikke omfattet af fortrydelsesretten. Leverandørens afbestillingspolitikker gælder.
  • Denne oplevelse tilbydes af en professionel udbyder (en person, der agerer i forbindelse med sin virksomhed eller erhverv).

Rejseplan for oplevelse

Fremstilling af choux-dejen: Varm vand, smør og salt op i en gryde, indtil smørret smelter. Tilsæt mel og bland godt, indtil dejen kommer væk fra siderne. Kom dejen over i en skål og tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt mellem hver tilsætning. Sprøjtning af choux-dejen: Kom choux-dejen over i en sprøjtepose udstyret med en almindelig spids og rørstænger af dej på en bageplade beklædt med bagepapir. Bagning af choux-dejen: Bag choux-dejen i en forvarmet ovn ved 200°C i cirka 20 til 25 minutter, indtil den er gylden og sprød. Fremstilling af konditorcremen: Varm mælken op i en gryde. I en skål piskes æggeblommer, sukker, mel og majsstivelse. Hæld den varme mælk over æggeblandingen under konstant omrøring, hæld derefter blandingen tilbage i gryden og kog ved svag varme, indtil cremen tykner. Tilføjelse af fyld: Lad éclairerne køle af og halver dem. Brug en sprøjtepose, og fyld dem med chokolade/vanilje/kaffe et ... konditorcreme. Fremstilling af glasuren: Smelt mørk chokolade og tilsæt smeltet smør. Bland godt indtil glat. Glasering af éclairs: Dyp toppen af éclairerne i chokoladeglasuren.

Beliggenhed

Sted for oplevelsen

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES7 Rue de Béarn
    • 7 Rue de Béarn
    • 75003, Paris, Île-de-France, France

Møde-/indløsningssted

  • PEOPLEPEOPLE7 Rue de Béarn
    • 7 Rue de Béarn
    • 75003, Paris, Île-de-France, France

De bedste tilbud på oplevelser

Oplev det bedste, verden har at byde på med gode tilbud på oplevelser nær og fjern. Expedia tilbyder unikke oplevelser, der giver dig mulighed for at udforske Paris på egen hånd. Uanset om du er til naturskønne områder, kulturelle oplevelser, om du er madentusiast eller bare er vild med at tage på eventyr, har vi den perfekte oplevelse til dig.

Populære oplevelser i Paris

Med så mange oplevelser i Paris er det ingen sag at planlægge den perfekte dag. Expedia hjælper dig med at finde de bedste seværdigheder, ture og oplevelser i Paris. Både familier, par og forretningsrejsende kan finde de perfekte oplevelser i Paris og skabe minder for livet med hjælp fra Expedia.