Småbyer og travle byer er afhængige af de utallige kanaler, bifloder og markeder i regionen, der flyder over med fisk og en række forskellige produkter, der kommer fra deltaets rige alluviale jord, herunder ris, sesam, jordnødder, cashewnødder, ananas, dragefrugt og durian.

Nyd de utallige muligheder for at tage fantastiske billeder af landskabet og lokalbefolkningen, mens vi sejler forbi bøfler, der pløjer frugtplantager og rismarker.

Tilbring tid på en familiegård, hvor du bliver inviteret til at nyde forfriskende, friskskårne kokosnødder og fyrig Mekong-whisky.

Din kok vil tilberede mange vietnamesiske retter til frokost, såsom stegt elefantørefisk - en specialitet fra Mekongdeltaet - vietnamesiske forårsruller og citrongræskylling, som serveres i en lokal pagode eller på en skole for underprivilegerede børn.

*Vegetariske eller halal-måltider kan også fås efter anmodning.