Oplev Mevlevi Sema-ritualet i Kizlaragasi Medrese i hjertet af Istanbul med fængslende hvirvlende danse og dervisher.
Hvirvlende dervisher følger en sufi-mystisk tradition inden for religionen islam. I det 12. århundrede åbnede en af religionen islams filosoffer vejen for den rene kærlighedstradition og førte til oprettelsen af Mevlevi Sufi-ordenen. Navnet Mevlevi kommer fra ordenens skaber Mevlana Jelaleddini Rumi. Engang var hans bog Rumi endda en bestseller i USA.
Når det drejer sig om at hvirvle, har tilhængerne en spændende filosofi for handlingen. I gamle dage, da Mevlevi-klostrene stadig var åbne, skulle lærerne accepteres, hvis nogen ville være elev. Ordenens skaber, Mevlana, sagde engang, at enhver, der forsøgte at følge ordenen som elev, var mere end velkommen til at se ordenen. Så der var ikke noget negativt svar til nogen, der ønskede at komme ind i ordenen på skolen. I indledningen fik de dog udfordrende opgaver, som de skulle udføre for at vise, at de har det, der skal til for at blive studerende. Efter at have arbejdet i køkkenet med at lave mad til alle, gjort rent i hele klosteret hver dag og udført masser af hårdt arbejde i helligdommen, kan de begynde at studere ordenen. Hvirvlen er den sidste handling, der siger, at de er accepteret i ordenen, men det virkelige spørgsmål er, hvad den præcise betydning af denne handling er? At hvirvle betyder for dem at være i harmoni med resten af skabelsen. Ifølge Mevlevi-ordenen blev alt skabt i en hvirvlende bevægelse, præcis som dag og nat, sommer og vinter, liv og død, og selv blodet i slørene. Hvis du vil være i harmoni med resten af skaberværket, skal du være i samme form for handling. Hvert kostume, de bruger, hvert musikinstrument under forestillingen, har en bestemt betydning. Sorte kostumer symboliserer for eksempel død, hvide betyder fødsel, de lange hatte, de har på, symboliserer gravsten for deres ego og så videre.