Hvis du er på udkig efter en unik og autentisk måltidsoplevelse, behøver du ikke lede længere.
Vi præsenterer dig for vores menu baseret på smagning af forskellige kvaliteter af jamón ibérico, en af juvelerne i verdensgastronomien.
For at vække din appetit byder vores menu på et udvalg af forskellige typiske retter fra den spanske kultur.
Derefter vil du kunne smage forskelligt iberisk kød, fra den milde smag af lænd til den intense smag af chorizo.
Sammen med friskbagt brød, ekstra jomfruolivenolie og friske tomater vil denne ret bringe dig direkte til bordene i de spanske hjem.
Derefter kan du nyde et udvalg af Manchego-oste, der er berømte for deres cremede konsistens og stærke og uforglemmelige smag. Vores udvalg omfatter oste, der har lagret i forskellige måneder, så du kan opdage og nyde udviklingen af deres smag.
Og selvfølgelig den oplevelse, der gør os unikke: at smage forskellige typer jamón ibérico.
Fra den delikate smag af jamón ibérico de cebo til intensiteten af jamón ibérico fodret med 100 % iberiske agern, vil du kunne nyde de mange forskellige nuancer og teksturer, som dette meget specielle produkt byder på.
Vores dygtige skinkeskærere vil guide dig gennem smagningen, så du fuldt ud kan værdsætte kompleksiteten og skønheden i hver type.
For at få den fulde oplevelse tilbyder vi dig et udvalg af nøje udvalgte spanske vine, der supplerer madens smag og tekstur.
Fra robuste rødvine til friske, frugtagtige hvidvine - der er en vin til enhver smag.
Vores menu giver dig en unik og uforglemmelig gastronomisk oplevelse, som giver dig mulighed for at opdage rigdommen og mangfoldigheden i den spanske gastronomi.
Gå ikke glip af denne mulighed for at prøve det og nyde det!