Nu er den her endelig! Efter næsten to årtier i turistbranchen ved jeg endelig, hvad jeg vil!!! Og jeg vil gerne dele det med dig.
Ta-ta-ta-tammmm…. Se - den første kaffetur i Zagreb nogensinde!!! Vært: The Guidefather©
Så hvad taler vi om her?!
Lad os først få en ting på det rene - kaffe er det BEDSTE!!! Hvis det sidste lyder forkert, så find en anden tur. Og måske lidt bedre dømmekraft. Det var bare for sjov. Eller er jeg?!
Zagreb ligger i krydsfeltet mellem tre forskellige kaffedrikkende kulturer. Og for ikke at fornærme nogen af dem tog vi deres metoder til os og blandede dem ind i en specifik kroatisk kaffedrikkekultur. Man kunne tro, at det ikke er anderledes end f.eks. polsk eller græsk. På denne tur vil jeg vise, at det forholder sig anderledes, og at vores kærlighed til kaffe er unik.
Vi lærer alt om kaffe som plante, drik, afhængighed, kunst… Vi følger dens rødder, opdager dens historiske spor og finder ud af, hvordan den kom hertil. Ristning, brygning, blomstring, ekstraktion, V60, kværning, tyrkisk, koldbryg og andre ord vil være vores ordforråd i ca. 3 timer. Men vi vil ikke blive for tekniske. Bag alle disse udtryk gemmer der sig gode historier, skikke og endda legender - og en oplevelse, som er unik for Zagreb. Jeg inviterer dig til at komme og opdage det sammen med mig.
På turen vil vi naturligvis smage en hel del kaffe tilberedt på forskellige måder, så jeg råder dig til at komme “koffeinfri”. Bare rolig, vi har også snacks :)