Det bedste thailandske madlavningskursus på koh lanta. Nyd den traditionelle thai-madlavning sammen med os. Fra eksperter i thai-mad med thai-mesterkok. Sukho Cusine thai-kokkeskole er en thai-kokkeskole af høj kvalitet. Velegnet til thailændere og udlændinge, der elsker at lave thaimad. Har en passion for at udskære frugt og grøntsager til at dekorere retter.
Program Markedstur og frokost
Afhentning fra dit feriested kl. 08.30. Programmet starter kl. 09.00 - 14.30 mandag, onsdag og lørdag, og dette kulinariske program afspejler det lokale liv på Lanta. Vores program. Du vil opleve Lantas traditionelle levevis, mad og produkter fra vores lokale marked. På madlavningskurserne lærer du om Lantas traditionelle madlavningsmetoder, lokale krydderier og ingredienser og oplever også sightseeing på det lokale marked.
I klasserne er der 4 traditionelle thai-retter: 1 forret, 1 suppe, 2 hovedretter med hjemmelavet karrypasta. Efter endt undervisning får du forklæde, opskriftsbog, madlavningscertifikat, og du kan tage mad med tilbage, som du kan dele med venner/familie.
📌 Mandag: Tilberedning af Pad Thai, Goong Hom Sabi, Tom Kha, hjemmelavet Pad Thai-sauce, Khao Niew Ma Muang
📌 Onsdag: Tilberedning af Gaeng Kiew Wan, Kanom Pang Na Gai, Tom Yam Goong, hjemmelavet grøn karrypasta, Tub Tim Grob
📌 Lørdag: Tilberedning af Pad Thai, Wihok Non Rang, Tom Jiw Gai, hjemmelavet Pad Thai-sauce, Khao Niew Ma Muang
Program for madlavning
Afhentning fra dit feriested kl. 15.00. Programmet starter kl. 16.00. - 21.00 tirsdag, torsdag og fredag. Dette kulinariske program starter med at forklare historien om fødevarer, ingredienser, urter og krydderier i opskrifter. For at kunne bruge det korrekt og på den rigtige måde.
I klasserne er der 4 traditionelle thai-retter: 1 forret, 1 suppe, 2 hovedretter med hjemmelavet karrypasta. Efter endt undervisning får du forklæde, opskriftsbog, madlavningscertifikat, og du kan tage mad med tilbage, som du kan dele med venner/familie.
📌 Tirsdag: Tilberedning af hjemmelavet Panang-karrypasta, Poh Pia Puk Tod, Khao Pad Subparod, Gaeng Panang, Bue Loy Kai wan
📌 Torsdag: Tilberedning af hjemmelavet rød karrypasta, Khao Pad Ga Prao Gai, Toong Tong, Tom Kha, Gaeng dang
📌 Fredag: Tilberedning af hjemmelavet Massaman-karrypasta, Som Tum Thai, Gaeng Massaman, Tom Yum Goong, Tub Tim Grob
Program Kunst Udskæring af frugt og grøntsager
Start kl. 15.00. - 18:00 mandag-lørdag. På kurserne er der gratis kaffe og te under hele programmet, undervisning i brug af udskæringsudstyr, grundlæggende udskæring af frugt og grøntsager. Maddekoration fra omsorgsfuld. Når du er færdig med undervisningen, har du et certifikat for udskæringsprogrammet. Og du kan tage din frugt- og grøntsagsudskæring med hjem og vise den til din ven/familie.