Restauranten Skansen Smaków er beliggende i de maleriske omgivelser i skoven nær Kryspinów-søen kun 10 km fra hjertet af Krakows gamle bydel.
Skansen Smaków er lavet af runde træstammer efter århundreder gammel traditionel metode og giver følelsen af at være på et magisk sted med karakter. Haverestauranten inviterer dig til at tilbringe tid i naturen, især om aftenen med levende folkemusik.
Se folkedansene: cracovienne, polonaise, oberek og mazurka, mens du lærer om deres oprindelse. I løbet af aftenen vil du blive inviteret til at deltage gennem sang og dans til rytmen af livlige polkaer, behagelige valse og en populær leg med broderede lommetørklæder.
Eksemplarisk menu:
Velkomstdrink med kirsebærbrandy
Suppe: Krakow sur rugsuppe med æg og pølse
Hovedret: Traditionel polsk svinekotelet i gyldne rasp, bagte kartofler med krydderurter
Dessert: Hjemmelavet æbletærte med vaniljeis
Ubegrænset:
Kaffe, te, vand, frugtkompot
Vin, øl
Regional kold buffet:
Hjemmebagt brød, hjemmelavet spæk, syltede agurker
Bord af kød, fjerkræ gelé med grøntsager, salatskåle
Buffet med salater, regionale oste, saftig frugt fra polske frugtplantager
Regional varm buffet:
Vinkogte bigos (jægergryderet)
Blanding af dumplings
Kartoffelgryde med løg og pølse
Grillede specialiteter
Vegetariske måltider er tilgængelige efter anmodning.
Vær opmærksom på, at menuen kan variere lidt afhængigt af sæsonen.