Din dag er ved at gå på hæld, solen er ved at gå ned… Det er tid til en aperitivo. Denne glamourøse italienske tradition er elsket over hele verden, og dette er din chance for at lære, hvordan du selv tilbereder den - den perfekte souvenir.

At tilberede den perfekte aperitivo er en kunst; du lærer at tilberede et udvalg af fem elegante småretter, der passer til et forfriskende glas bobler, ideelt til at dele med vennerne tidligt på aftenen. Din aperitivo vil være en lille bid af den lokale kultur, med typiske regionale ingredienser og lokale vine, såsom en mousserende prosecco eller en lys rødvin.

Denne oplevelse afholdes af Cesarine: Italiens ældste netværk af mere end 1000 hjemmekokke over hele landet i mere end 500 byer. De er passionerede og imødekommende værter, der åbner dørene til deres egne hjem for nysgerrige rejsende til fordybende kulinariske oplevelser.