Den tidligere hovedstad i hertugdømmet Bayern er mere, end man umiddelbart skulle tro! Landshut har stadig noget af byens blåblodede fortid i behold, hvilket især afspejles i de store bygningers historie. Denne lille by kaldes også “Byen med de tre hjelme” på grund af byens våbenskjold, og den er berømt for sin middelalderfestival, Landshut Bryllup. Hvert fjerde år genopfører de lokale og tusindvis af turister brylluppet mellem Hedwig, den polske konges datter, og George, hertugen af Bayerns søn, i Landshut, mens de nyder ridderturneringer, festligheder og middelalderlige bryllupsoptog.
Se byens residens, det første renæssancepalads, der nogensinde er bygget nord for Alperne. Slottet blev bygget i det 16. århundrede og kombinerer to forskellige arkitektoniske stilarter: Den gamle del af slottet kaldes den “tyske bygning”, mens den nyere i den sydlige del er kendt som den “italienske”. Oplev det nygotiske rådhus med det berømte ceremonilokale, hvor den polske prinsesse Hedvig og hertug Georg den Rige blev gift i 1475. Gå gennem den middelalderlige bymidte, byens hovedtorv. Bortset fra butikkerne og restauranterne er området bevaret i den tilstand, det var for 500 år siden. Udforsk Sankt Martins Kirke, et af Landshuts vigtigste vartegn. Dette hellige sted, som det tog mere end 100 år at bygge, anses for at være den højeste murstensbygning i verden og et af de vigtigste eksempler på gotisk arkitektur fra hele Tyskland.