Du vil opdage Lyons mad og drikke som en lokal. Hvis du er interesseret i en autentisk oplevelse, hvor alle dine sanser bliver udfordret, er du kommet til det rette sted!
Lyon er en af de smukkeste byer i Frankrig. Den har en meget lang historie, der startede med romerne, og den kan prale af mange forskellige påvirkninger, da den altid har været et handelscentrum mellem syd og nord, mellem Italien og Frankrig. Den mest berømte begivenhed i Lyon er lysfestivalen, som er berømt over hele verden; vi har også en international madmesse og gastronomikonkurrence hvert andet år i januar, men det er en fantastisk by at besøge og bo i hele året.
Folk i Lyon elsker deres mad og gastronomi, fra de traditionelle opskrifter til de moderne påvirkninger. Den blev kaldt “Gastronomiens verdenshovedstad” i 1935, og vi vil vise dig hvorfor!
Vores madtur vil introducere dig til typisk Lyon-mad og regional øl, mens du opdager byens centrum. Du får også alle de hemmelige tips, du kunne ønske dig, fra din lokale guide!

Mulige smagsprøver:

• Praluline; en sød kage, symbol på byen
• Charcuteri og vin; et udvalg af nogle af de mest berømte lokale produkter
• Ostesmagning; opdag de særlige lokale ostesorter som St Marcellin og Cervelle de Canuts.
• Quenelle; en særegen ret, velsmagende og hjertelig, der viser den hjemlige oprindelse af Lyons køkken
• Chartreuse; drik et glas af den typiske urtelikør fra regionen, opdag dens historie og bliv klogere på dens hemmelige opskrift.