Denne oplevelsesmor introducerer dig til kunsten at lave indisk mad og giver dig samtidig mulighed for at fordybe dig i et autentisk indisk hjem. Det er vores hjem, hvor vi bor og lever vores daglige liv.
Vi byder dig velkommen i vores hjem og serverer en af vores traditionelle indiske drinks (chai, lassi, citronsodavand, juice osv.). Du bliver introduceret til et indisk køkken og orienteret om alle de forskellige typer af indisk mad. Vi vil fokusere mere detaljeret på det nordindiske køkken, som omfatter retter som chapati, paratha (indisk brød), årstidens grøntsagskarryretter (hvidløgsbhindi, aloo gobhi, dal, græskarkarry, gulerodskarry, paneer masala, tinda karry, æggeplante masala, baigan bharta, gutaa karry). Vi starter med en demonstration, inden du får mulighed for selv at lave runde chapatis (indisk brød) og en grøntsagscurry. Vi har på forhånd forberedt en indisk dessert, som vi serverer til maden.

Efter madlavningen spiser vi sammen (lækker indisk mad). Derefter vil vores familiehina-kunstner lave hina på dine hænder og (fødder, hvis du vil). Du vil elske at komme hjem til os, når du mærker vores gæstfrihed.