Lær at tilberede lækre skinkekroketter, sorte ris (paella), russisk salat og torsk i “ajoarriero-stil” i et privat og hyggeligt gastronomisk rum. En anderledes og deltagende klasse, der vil føre dig ind i essensen af den spanske kultur!
Undervisningen foregår i et stort, åbent og moderne køkken med plads nok til, at alle kan lave mad samtidig og deltage aktivt. Ud over at lave mad vil du smage på alle dine kreationer, mens du nyder nogle gode vine - alle drikkevarer er ubegrænsede og inkluderet! Vi snakker om paellas hemmeligheder, steder at se i Madrid og meget mere. Det er et virkelig sjovt madlavningskursus!
Ingen forudgående viden om madlavning er nødvendig, bare medbring en masse entusiasme og en god appetit! Så hvis du elsker at lave mad og gerne vil opleve spansk gastronomi, er Madrid det ideelle sted, og denne oplevelse er den perfekte kokkeskole til det, du leder efter.
Tidsplan:
Mød Lola, din professionelle kok, på et hyggeligt privat spisested i hjertet af Madrid:
Velkommen til vores eksklusive køkken! Lola, en erfaren spansk kok, vil guide dig hele vejen, mens hun deler kulinariske hemmeligheder og sjove historier.
Lav din egen tapas og paella:
Tid til at begynde at lave mad! Lær at tilberede traditionelle tapas og Spaniens berømte paella med de bedste og mest friske ingredienser. Med Lolas ekspertvejledning lærer du unikke teknikker til at genskabe dem derhjemme.
Smag på dine kreationer med rød- og hvidvin:
Tid til at slappe af og nyde smagen af dit frisklavede måltid sammen med lokale rød- og hvidvine. Du er velkommen til at skænke et glas mere - der er ikke grænser for antallet af drinks!
Tapas-tips og en venlig atmosfære i små grupper:
Lola vil dele sine bedste tips til at skabe uforglemmelige tapas. Desuden vil du nyde en sjov og intim atmosfære, perfekt til at dele dette kulinariske eventyr med nye venner.
Slut på oplevelsen - tag opskrifterne med hjem som en gave!
Som afskedsgave får du Lolas opskrifter, så du kan genskabe de lækre retter i dit eget køkken.