På en bakketop i den allerbedste del af Vino Nobile di Montepulciano, i Valiano, en lille og charmerende landsby, som man møder på vejen fra Montepulciano til Cortona, ligger den hundredårige vingård, omgivet på alle sider af vinmarker, der stråler ud fra vingården. I 1300 var ejendommen hjertet i den historisk vigtige gård Fattoria di Valiano. Beliggende på grænsen mellem Pavestaten og Storhertugdømmet Toscana og med udsigt over Val di Chiana har godset været vidne til store historiske begivenheder, herunder den berømte indvinding og dræning af Chiana-dalen. Denne spektakulære bedrift inden for ingeniørkunst og hydraulik blev påbegyndt af Leonardo da Vinci i 1500 og senere udviklet af Antonio da Sangallo.
Val di Chiana, i det mest frugtbare område i Toscana. I lerjorden omkring dette område produceres Vino Nobile di Montepulciano DOCG, en stor italiensk vin fra den mindste toscanske appellation.
Vi fortæller dig historien om vores virksomhed, vi viser dig rundt i vinmarkerne og forklarer de forskellige sorter, og du fortsætter med et besøg i kælderen, hvor vores vine fødes gennem teknikkerne til vinifikation og lagring på egetræsfade.
Under vejledning af en ekspert vil du smage 6 af vores bedste vine og opdage deres historie og organoleptiske aspekter. Nyd denne sanse- og nydelsesoplevelse, som du skal prøve mindst én gang i dit liv. Lær om egenskaberne ved vine, der kommer fra lerholdig jord og lagres på franske egetræsfade.