Vi starter vores besøg på Grand'Place i Bruxelles med en kort historisk forklaring. Derefter skal vi have vores første chokoladesmagning hos Galler Chocolates, der er specialiseret i mørk chokolade og de seneste nye smagsvarianter som appelsin, peber og earl grey. Macarons er berømte i Frankrig, men i Belgien laver vi dem også. Du kan vælge mellem en lang række smagsvarianter: fra rose til karamel. Det er tid til at gå mod vores værksted for at lave kager og trøfler. Workshoppen omfatter alle trin i fremstillingen af de berømte chouxer med flødeskum og chokolade, trøfler overtrukket med chokolade og kombineret med frugt. Alt, hvad du har lavet, bliver pakket ind, og du får det med hjem. Efter workshoppen byder vi på et udvalg af belgiske kager med kaffe, varm chokolade eller sodavand. Før vi afslutter turen, tager vi dig med til chocolatier Mary for at smage den berømte trøffelchampagne rosé, der er lavet med rubi-chokolade. Turen slutter samme sted, som den startede: Grand'Place. Din guide vil afsløre hemmelighederne bag bagværk og trøffelproduktion samt give dig information om de største seværdigheder i Bruxelles.