Fordyb dig i et enestående kulinarisk eventyr, der tager dig med til hjertet af den sicilianske kultur - brødet. Uanset om du slutter dig til os på vores topmoderne anlæg i Palermo eller vælger komforten i dit eget hjem, er denne masterclass designet til at øge din forståelse og påskønnelse af det, som mange anser for at være Italiens fineste brød.

Opdag hemmelighederne bag fremstillingen af Palermitano-, Monreale- og Brioscine-brød - hvert med sin egen unikke historie og smagsprofil. Under vejledning af ekspertbagere vil du fordybe dig i det indviklede ved valg af ingredienser, æltning og bagning, som kulminerer i en afsluttende smagning, der vil omdefinere din gane.

Det, der adskiller vores brød fra andre, er ikke kun smagen, men også dets rolle som en hjørnesten i den sicilianske kulturarv. Det er mere end mad; det er en fortælling, en tradition og en kunstform. Når denne masterclass er slut, er du ikke bare en bager, du er også en historiefortæller, udstyret med de færdigheder og den viden, der skal til for at videreføre denne ældgamle tradition.