Din rejse gennem Jamaicas nordlige del vil afsløre øens kultur og historie. Du besøger Charles Town Maroon Museum for at lære om maronernes kamp for frihed, nyder en velsmagende frokost på Strawberry Fields Together og går en tur gennem Sun Valley Plantation for at smage på frisk frugt og grøntsager. Jada, en af vores dygtige lokale guider, siger: “De jamaicanske marooner har en stolt og fascinerende arv. De er efterkommere af vestafrikanske slaver, der flygtede fra plantager og skabte samfund kendt som Maroon Towns. Disse samfund bevarede deres afrikanske rødder - Maroon-kulturen er kendt for levende musik, dans, historiefortælling, urtemedicin og madlavning.

Vores første stop er Charles Town Basic School, en lille skole i hjertet af Charles Town Maroon-samfundet. Derefter besøger vi Charles Town Maroon Museum - hjemsted for et væld af artefakter, herunder traditionelt tøj, våben og musikinstrumenter. Du lærer om maronernes lange kamp for frihed og deres vigtige rolle i Jamaicas historie.

Derefter nyder vi en velsmagende frokost på Strawberry Fields Together med udsigt over kysten, hvor du kan smage Jamaicas berømte smagfulde køkken. Vores sidste stop bliver på Sun Valley Plantation, en gård, der fremviser de bedste af Jamaicas råvarer. Gå en tur gennem haverne, der bugner af tropiske blomster, og smag på de friske frugter og grøntsager, der vokser der. Du vil også lære om traditionelle landbrugsmetoder, der har holdt liv i jamaicanske samfund i generationer.