I Gori-Uplistsikhe kan du besøge flere steder fra forskellige perioder af Georgiens historie, bl.a. Uplistsikhe huleby, Josef Stalins hjemmemuseum og Gori-fæstningen. Uplistsikhe, som kan oversættes til Herrens fæstning, er en hulebyfæstning, der ligger på et klippemassiv ved bredden af floden Mtkvari. Uplistsikhe kan dateres tilbage til det første og andet årtusinde f.Kr. og var et vigtigt religiøst, politisk og kulturelt centrum i den hellenistiske og senantikke periode. Gå en tur blandt de gamle gader, det stenhuggede teater, de kongelige haller, apoteket, de hedenske templer og de kristne kirker, mens resterne af kornmagasiner og store vinkar af ler giver et fingerpeg om indbyggernes daglige liv.
Fortsæt til Josef Stalin-museet i Gori. Stalin var oprindeligt georgier og kommunistpartiets generalsekretær under Anden Verdenskrig. Han er en af de mest indflydelsesrige diktatorer i moderne tid. Museet viser Stalins hjem, en hytte, hvor han blev født, hans pansrede jernbanevogn og en statue, som stod kontroversielt på torvet i Gori indtil 2010. Derudover kan du se mange ting, som Stalin ejede, herunder nogle af hans kontormøbler, hans personlige ejendele og gaver, som han har fået gennem årene. Gori-fæstningen er et middelalderligt citadel i Georgien. Den ligger over byen Gori på en klippefyldt bakke. Arkæologiske beviser viser, at området allerede var beboet i de sidste århundreder f.Kr. Fæstningen kontrollerede vigtige strategiske og økonomiske ruter og rummede en stor garnison.