Brug dagen sammen med os på at kigge på traditionelle souvenirs og varer - fremstillet lige her i Japan! Få et indblik i den mad og de snacks, japanerne spiser, og de typiske ting, de bruger i hverdagen. Vi starter turen i Ningyocho-kvarteret, som er kendt for sine gamle traditioner og, som du snart vil opdage, nogle meget velsmagende lækkerier.

Vi besøger flere butikker, der har eksisteret i over 100 år, og mange af dem er stadig familieejede. Til at starte med skal vi prøve nogle Ningyoyaki-kager, en ægte Tokyo-specialitet. Det er en lille svampet kage med fyld af søde røde bønner, som laves i forskellige former. Vi besøger også en butik, der specialiserer sig i en traditionel snack: senbei (riskiks), en favorit i mange japanske husholdninger. Der er mange andre butikker, der sælger japansk slik, snacks og drikkevarer i denne gade.

Vi anbefaler især sukiyaki-kroketterne med Wagyu-oksekød fra den berømte sukiyaki-restaurant Imahan. På en lille gade med izakaya (pubber i japansk stil), hvor naboerne kigger forbi, ligger der et hotel i japansk stil, en gammeldags ryokan.

Din Tokyo-tur fører dig derefter til en af de otte helligdomme, hvor dyd, lang levetid, læring og rigdom tilbedes. Når vi er færdige med Ningyocho, besøger vi et andet kvarter i nærheden, Nihonbashi. Bydelen Nihonbashi var et knudepunkt for handlende i Edo-perioden. I dag er det først og fremmest et finansdistrikt, der huser handelsvirksomheder og endda Tokyos børs. Og selvom Nihonbashi i høj grad er et moderne kvarter, har det mange traditionelle japanske butikker gemt i gyderne og endda i stormagasinerne. Vi besøger en traditionel japansk Washi-papirbutik, der blev etableret i 1653 (Edo-perioden).

Du kan gå på opdagelse i deres museum og se arkiver, der indeholder tusindvis af gamle dokumenter fra 360 års historie og japansk traditionelt papir. Du kan købe håndlavede papirprodukter af høj kvalitet og fine produkter, der bruges af kræsne kunstnere fra hele verden.

Vi finder også en tandstikkerbutik, der har eksisteret siden 1704, hvor du kan se delikate håndlavede tandstikkere og andre håndlavede ting skåret ud af Kuromoji- eller Lindera umbellata-træer. Vi kan også besøge køkkenknivbutikken, børstebutikken, guldflagerbutikken eller Dashi (suppe