Istrien er en smeltedigel af kulturer, hvor historiske byer og lækre retter kæmper om din opmærksomhed. Denne heldagstur tager dig med til nogle af de bedste steder, bl.a. Bale, Rovinj og Porec. Du kan også spise en frokost med velsmagende lokale specialiteter i Grzini.

Dit eventyr starter i Bale, en landsby på en bakketop med smalle brostensbelagte gyder, der er foret med middelalderlige stenhuse og venetianske paladser og kirker. Find dit indre kompas i den labyrintiske gamle bydel, før du tager til Rovinj ved Adriaterhavet. Byen ligger på en æggeformet halvø og er et skatkammer af snoede gader, der fører til barokkirken St Euphemia, hvis venetianske klokketårn dominerer skylinen.

Derefter går turen videre til landsbyen Grzini, hvor vi spiser en typisk istrisk frokost. Herfra er det tilbage til kysten til Porec. Denne gamle by på en landtange er nu lige så berømt for sine moderne barer og klubber som for Euphrasian-basilikaen, der er på UNESCO's verdensarvsliste.