Denne vandretur med mad er designet til at opleve noget af det bedste mad og vin i Milano, mens du opdager byens to sjæle: på den ene side det gamle og traditionelle; og på den anden den innovative, travle og eksperimenterende. Du vil smage retter, der kommer fra århundreder lange traditioner, såsom den berømte Risotto alla Milanese; du vil høre om produktionen af den berømte Franciacorta-vin, mens du nipper til den; men du vil også udforske skjulte steder, perler, som kun er kendt af lokalbefolkningen for kvaliteten af deres retter. De bedste lokale specialiteter er parret med gode vine. Dette er en rejse mellem fremtid og fortid, en utrolig velsmagende opdagelse af milanesisk mad, der går gennem de mest interessante bydele i Milano.
Turen inkluderer fire madstop. Første stop: vin og forretter. Andet stop: Risotto alla Milanese og pasta. Tredje stop: kød- og ostebid på det lokale marked (kun når det er åbent) eller alternativt pålæg og ost på en lokal restaurant. Sidste stop er dessert.