Wien har en lang og rig historie med vinproduktion, der går helt tilbage til Romerriget. Med omkring 630 hektar vinmarker producerer byen over 2,4 millioner liter vin om året. Størstedelen af Wiens vinmarker ligger i bakkerne omkring byen, såsom Nussberg, Bisamberg og Kahlenberg, som giver det ideelle mikroklima til dyrkning af druer.
Wien er især kendt for sin hvidvin, hvor Grüner Veltliner er den mest populære druesort. Men byen producerer også rødvine som Zweigelt og Blaufränkisch. Vinscenen i Wien er præget af små, familieejede vingårde, som producerer vine af høj kvalitet, der ikke er bredt tilgængelige uden for Østrig.
Ved vores vinsmagning kan du forvente at prøve et udvalg af wienervine, der er nøje udvalgt til at vise regionens unikke smag og karakteristika. Vores kyndige sommelier vil guide dig gennem hver vin og give dig indsigt i vinfremstillingsprocessen og smagsnoter. Du får mulighed for at lære om de forskellige druesorter, der dyrkes i Wien, samt historien og kulturen bag den wienske vinproduktion.
Vinsmagningen finder sted i centrum af Wien, hvilket gør den let tilgængelig for gæsterne. Vores beliggenhed giver en fantastisk kulisse til vinsmagningsoplevelsen. For at forbedre vinsmagningsoplevelsen vil vi også tilbyde små snacks, der passer godt til vinene, såsom ost, brød og charcuteri.
Efter vinsmagningen kan du vælge at blive i hotellets restaurant og fortsætte med at nyde de lækre vine, du har smagt, eller du kan vælge at udforske lokalområdet og finde ud af mere om Wiens vinscene. For dem, der vælger at blive, kan vi tilbyde et udvalg af yderligere vine sammen med en række velsmagende snacks og appetitvækkere til at supplere vinen.
Alt i alt vil vores vinsmagning i centrum af Wien være en unik og mindeværdig måde for dig at udforske byens vinscene og lære om den lokale kultur. Uanset om du er vinentusiast eller bare er ude efter en sjov og lærerig oplevelse, vil du gå derfra med en større forståelse for vinfremstillingens kunst og smagen af Wiens vine.
Så hvorfor ikke slutte sig til os nu og opdage wienervine?