Besøg nationalparken Parque Nacional Cotopaxi, hvor du kan opleve en aktiv vulkan, udforske bjergskove og Andesbjergenes tundra og sige \"hola\" til en lama.
I den centralt beliggende park Parque La Carolina kan du bl.a. opleve den lokale flora og fauna i de botaniske haver og krybdyrhuset og spille ecuadoriansk fodbold.